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[스크랩] 30분만에 후다닥 만들어 먹는 간단잡채 만들기-자투리야채 처리하기 정말 좋아요^^

몸튼맘튼힐링

by 로킴 2011. 8. 28. 22:08

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잡채 좋아하시는 분 많으시죠

울 랑이는 잡채를 정말로 좋아합니다

 

근데 이 잡채를 만들려면 정말 일이 많죠

재료준비하고 당면 불리고 양념만들고 버무리고 다시 팬에 볶고 OTL~~

 

시작부터 전투력 상실입니다 ㅋ~~~~

 

하지만 걱정마시라 음하하하하하하~~~~

30분만에 후다닥 만들어 먹는 여우만의 잡채만들기 ㅎㅎㅎ

 

너무 간단해서 죄송합니당~~~

너무 맛있어서 죄송합니당~~~

 

남편이 잡채 먹고싶다고 보채도 화내지 마세요

여우처럼하면 잡채가 뚝딱하고 만들어 진답니다 ㅋㅋㅋ

얼마나 간단한지 보러 가실래요~~

 

재료:냉장고 자투리 야채는 모두 활용가능합니다,햄 한줌,각 야채 한줌씩,양파반개,어묵한줌,

 

      00작소스(감칠맛)3큰술,굴소스3큰술,다진마늘1큰술,참기름1큰술

 

 

냉장고 자투리 야채는 모두모두 꺼내 이용합니다

 

윤기가 자르르~~

너무 맛있어서 기절합니다~~

 

 

 

피자만들고 남은 파프리카를 구제해 줬답니다

모든 재료는 같은 크기로 채 썰어 줍니다

 

팬에 기름을 약간 두르고 재료를 넣은후 굴소스를 넣고 볶아 주어요

재료를 볶는 동안 옆에서 당면을 삶아주어요

여우는 불리지 않고 그냥 삶아 주었어요^^

 

삶은 당면을 찬물에 행궈준 후 볶아둔 재료에 넣고 참기름 다진마늘 100작소스를 넣고 잘 섞으며 약한 불에서 볶아 주어요

 

자 이렇게 윤기 흐르는 잡채가 만들어 졌어요^^

 

때깔 좋고 ㅎㅎㅎ

 

후루룩 후루룩~~ 아주 맛나게 먹어주는 울 랑이보며 흐뭇합니다 ㅎㅎㅎ

 

잡채 만들기 참 쉽죠잉 ㅋㅋㅋ

뭐든지 간단하게 쉽게 만들어 먹는게 여우의 생활지침입니다 ㅎ~~~

 

간단해서 좋고 냉정고 정리해서 좋고 맛있어서 좋은

여우네 잡채 드시러 어여어여 오시어용~~~

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