함께하는 여정(Loyolakim)

재료 낙지큰것으로3마리,바지락,미더덕,콩나물(찜용굵은콩나물)생강,마늘,후추, 굴소스,매실액기스,간장,설탕,소금,고추가루,맛술,파,고추,참기름,녹말가루 낙지는 소금이나 밀가루로 벅벅비벼서 뻘을 빼주시구욤. 채반에 올려 물기를 빼주세요. 물기를 뺀 다음 먹기 좋은 크기로 자른 ..

몸튼맘튼힐링 2013. 8. 21. 21:12

[한겨레][esc] 여행 더키, 리버버깅, 스카이다이빙, 스카이워크 등 신종 모험 레포츠로 무장한 강원도 인제군 놀거리 래프팅 최적지 내린천 홀로 즐기는 카약·더키도 인기 아시아 최초 스카이다이빙 번지점프보다 아찔한 재미 인제 오토테마파크에선 고급 경주차량이 굉음 '모험 레포츠 ..

몸튼맘튼힐링 2013. 8. 21. 21:12

포도 씨와 껍질은 영양의 보고 포도는 수박과 함께 여름철 대표식품으로 손꼽힌다. 포도는 맛도 좋을 뿐 아니라 적포도주가 성인병이나 암을 예방하는 효능이 있다는 사실이 알려지면서 건강식품으로도 각광받고 있다. 그러나 한국인들의 포도 섭취량은 선진국에 비해 많은 편이 아니다..

몸튼맘튼힐링 2013. 8. 21. 21:10

마른 조갯살조림 * 필요한 재료 마른 조갯살 1컵, 조림장(간장 3큰술, 청주 2큰술, 설탕·물엿·생강즙 1큰술씩, 후춧가루 조금), 참기름·식용유 약간씩 * 만드는 법 1 마른 조갯살은 미지근한 물에 담가 5시간 정도 불린 뒤 가볍게 주물러 씻어 불순물을 제거한다. 2 냄비에 참기름과 식용..

몸튼맘튼힐링 2013. 6. 7. 11:48

★ 지루한 장마가 끝났습니다. 쉼터님들 시원한 쟁반국수 한그릇으로 시원한 여름나기 하십시요. 보통 모밀쟁반국수 하면 비빔면을 생각하게 되는데~~~ 새로운 맛으로 시원한 여름더위 확! 날려버립시다. ◈ 쟁반국수 ⊙ 재료 모밀국수1팩. 소고기100g, 닭가슴살3쪽 상추. 풋고추 마늘. 깻..

몸튼맘튼힐링 2013. 6. 7. 11:47

포크후지와 느타리버섯으로 만든 버섯야채잡채랍니다 알록달록 색이고운 파프리카와 느타리버섯 표고버섯을 넣고 기름기 없는 담백한 포크후지를 넣어서 쫄깃한 잡채를 만들었더니 느끼함은 잡아주고 깔끔한 맛의 잡채가 되었네요 재료:색색파프리카,포크,느타리버섯,당면,피망,소금 ..

몸튼맘튼힐링 2013. 5. 13. 19:59

샐러드와 함께 먹는 상큼한/소고기 두릅말이데리야끼 안녕 하세요~ 기분좋은 출발들 하고 계신가요 저도 상쾌하게 아침을 열어 봅니다 오늘은 봄철 보양두릅을 가지고 소고기 두릅말이데리야끼를 만들어 볼까 합니다 두름을 먹을때 느껴지는 독특한 향과 씁쓸한 맛이 위장을 자극하여 ..

몸튼맘튼힐링 2013. 5. 13. 19:59

공효진, '삼청동 나들이!' 배우 공효진이 영화 '고령화가족'의 개봉을 앞둔 1일 삼청동의 골목길을 걸으며 포즈를 취하고 있다. '고령화가족'은 천명관 작가의 소설을 원작으로 한 영화로 공효진은 결혼만 세 번째인 뻔뻔한 로맨티스트 '미연'역을 맡았다. /스포츠조선 정재근 기자 씨스타 ..

몸튼맘튼힐링 2013. 5. 5. 23:16